Defectos del Vino Reconocimiento Prevencion Correccion, de Reinhard Eder, editado por Acribia, Editorial. ISBN 9788420010649.
Defectos del Vino.
El libro "Defectos del Vino" de Reinhard Eder es una invaluable herramienta para todos aquellos amantes y conocedores del mundo del vino. Con su tapa blanda y su condición de nuevo, este libro se convierte en una guía imprescindible para comprender y reconocer los diferentes defectos que pueden presentarse en esta exquisita bebida.
Con un enfoque en la tecnología de alimentos y bebidas, este libro de la reconocida editorial Acribia se presenta en español, lo que facilita su lectura y comprensión para el público hispanohablante. Con un total de 230 páginas, el autor nos sumerge en el fascinante mundo de los defectos del vino, brindándonos una visión detallada y completa de cada uno de ellos.
Ya sea que seas un sommelier profesional, un aficionado al vino o simplemente alguien curioso por aprender más sobre esta bebida, "Defectos del Vino" te proporcionará los conocimientos necesarios para identificar y comprender los defectos que pueden afectar la calidad y el sabor de un vino.
No pierdas la oportunidad de adquirir este libro y enriquecer tu experiencia en el mundo del vino. Aprovecha esta oferta y añade "Defectos del Vino" a tu colección de libros sobre gastronomía y bebidas.
Materia: Agronomía – Agroindustria · Edición 1 (2005) · 229 páginas.
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