Elaboración de platos combinados y aperitivos, de Víctor Pérez Castaño, editado por Paraninfo. ISBN 9788428334501.
Libro Elaboracion de Platos Combinados y Aperitivos de Victor Perez Castaño
Año de edición: 2014 Código Interno: 08834410
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Materia: Cultura General – Cocina · Edición 1 (2013) · 156 páginas.
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