Nutricion y dietetica clinica, de Jordi Salas-Salvadó, Anna Bonada i Casañas, Roser Trallero Casañas, Engracia Salo i Sola, Rosa Burgos Pelaez, editado por Elsevier España. ISBN 9788445818435.
Materia: Medicina – Dietoterapia · Edición 2 (2008) · 677 páginas.
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