Química en la Cocina, editado por ICB Editores. ISBN 9788490214541.
La presente obra titulada Química en la Cocina, pretende ser un manual interesante para el docente en el cual pueda encontrar un material útil para enseñar contenidos de Educación Primaria, relacionados con la química a través de experimentos donde la cocina juega un papel fundamental. Las Actividades a realizar consisten en Experimentos de química para la escuela primaria. Dichas actividades se programan para grupos de Primaria en orden de dificultad creciente, dependiendo del alumnado al que dirige. Entre los grupos que participen debe haber una estrecha coordinación.
Materia: Cultura General – Cocina · Edición 1 (2015) · 85 páginas.
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