Bioquímica, de Elena Feduchi Canosa, Carlos Santiago Romero Magdalena, Esther Yáñez Conde, Carlota García-Hoz Jiménez, editado por Panamericana Medica, Editorial. ISBN 9788491106807.
Conceptos Esenciales. Incluye versión digital.
Bioquímica. Conceptos esenciales, 3ª edición.
Esta obra está concebida para ser abordada desde distintas perspectivas del aprendizaje de la bioquímica: desde las ciencias de la salud, como medicina, veterinaria o enfermería, hasta las ciencias experimentales, como biología y farmacia, incluyendo aspectos aplicados en nutrición humana e ingenierías.
El texto es el resultado del trabajo en las aulas, diseñado para que los alumnos preparen de forma eficaz la materia y para facilitar a los docentes la exposición y evaluación de esta disciplina.
Con un lenguaje claro y una importante labor de síntesis, se destacan los conceptos fundamentales para el manejo del lenguaje bioquímico, necesario para comprender los problemas relacionados con las ciencias de la salud. Incluye versión digital.
Materia: Química – Bioquímica · Edición 3 (2021) · 452 páginas.
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