Cultivo intensivo de hongos comestibles, de Edgardo Alberto, editado por Hemisferio Sur. ISBN 9789505045983.
Como cultivar Champiñones, Girgolas, Shiitake y otras especies.
El cultivo de hongos comestibles en el mundo Biología y conceptos básicos sobre los hongos Propiedades nutricionales y medicinales de los hongos comestibles Conceptos generales básicos necesarios para la producción de hongos comestibles Esquema básico para la producción de hongos Sustratos útiles para el cultivo de hongos comestibles El diseño de un cultivo de hongos Manejo del ambiente: equipamiento Normas de higiene empleadas en el cultivo de hongos Cultivo de las especies que requieren sustratos compostados El cultivo de los champiñones Cultivo de las especies que no requieren sustratos compostados El cultivo de Pleurotus ostreatus Cultivo de gírgolas en troncos El cultivo de Lentinuda edodes (shiitake) Cultivo de Lentinula edodes (shiitake) en troncos El cultivo de Agrocybe aegerita o el hongo del álamo Planillas para el control y manejo del cultivo Conservación y comercialización Planificación de la producción Plagas y enfermedades Utilización de los residuos de cultivo Análisis FODA Recomendaciones generales BIBLIOGRAFÍA
Materia: Agronomía – Agricultura general · Edición 1 (2017) · 250 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
¿Por qué tarda? Este título no está en un depósito local: lo pedimos especialmente para vos a nuestros proveedores. El envío es gratis a toda la Argentina.
