Dietoterapia, Nutrición Clínica y Metabolismo, de Diego Bellido Guerrero, Daniel A. de Luis Román, Pedro Pablo García Luna, editado por Díaz de Santos. ISBN 9788479789640.
Libro Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo Marca: Diaz de Santos
Obra multiautorial, escrita por más de 90 especialistas de España, que aborda la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, así como patologías que pueden conllevar diferentes grados de desnutrición (digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc). Incluye la nutrición en distintas etapas de la vida y tecnologías para nutrición artificial en situaciones críticas (vías de acceso, formulaciones). Aborda problemas éticos y legales relacionados con la nutrición y un apartado sobre Gestión e innovación en Unidades de Nutrición clínica. Acompañado de un CD con información gráfica y un programa informático para la aplicación práctica de la nutrición.
-Idioma: Español -Encuadernado: Pasta blanda -Editorial: Diaz de Santos -Autor: De luis Román, Daniel A. -Fecha de publicación: 2010 -Edición: 1 -Número de páginas: 916 -ISBN-13: 9788479789640 -Contenido del paquete: 1 Pieza SKU: 9788479789640
Materia: Medicina – Dietoterapia · Edición 1 (2010) · 883 páginas.
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