Industrialización de la grasa de animales de abasto, de Olle Dahl, editado por Acribia, Editorial. ISBN 9788420000039.
Ciencia y tecnologia de la carne. Teoria y practica.
Materia: Veterinaria · Edición 1 (2010) · 122 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
¿Por qué tarda? Este título no está en un depósito local: lo pedimos especialmente para vos a nuestros proveedores. El envío es gratis a toda la Argentina.
