Microbilogía de los Alimentos, de Ahmed E. Yousef, Carolyn Carlstrom, editado por Acribia, Editorial. ISBN 9788420010663.
Manual de Laboratorio.
Materia: Química – Técnología de Alimentos · Edición 1 (2006) · 303 páginas.
Este producto no tiene stock disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
Este producto no está disponible. Puedes enviarnos una consulta al respecto.
¿Por qué tarda? Este título no está en un depósito local: lo pedimos especialmente para vos a nuestros proveedores. El envío es gratis a toda la Argentina.
